à partir de 5 000 JPY
- Durée: 2 heures (environ)
- Lieu: 京都市, 京都府
- Code produit: EN-KYT-2025-20250
Cours de cuisine japonaise traditionnelle - Kyoto
【Contour】
Apprenez-en plus sur la cuisine traditionnelle japonaise et comment préparer un « dashi », un bouillon de soupe japonais.
Au menu de cette expérience : un sushi, du poulet grillé à la sauce soja sucrée, une soupe dashi claire aux légumes de Kyoto et au tofu, et une glace au thé vert. Faites voyager vos papilles et savourez les saveurs traditionnelles japonaises !
Choisissez vos ingrédients préférés pour votre sushi. Nous proposons des options halal et végétariennes.
【Points forts】
- Cuisinez des plats japonais traditionnels à Kyoto.
- Les débutants et les enfants sont les bienvenus !
- Des options halal et végétariennes sont disponibles.
- Régalez-vous de la nourriture que vous préparez et amusez-vous avec les autres participants !
【Calendrier】
Explication → Expérience culinaire japonaise → Heure du repas
【Détails】
1. Apprenez les bases de la cuisine avec une leçon facile à comprendre et adaptée aux débutants !
Nous proposons des cours adaptés aux débutants, qu'ils n'aient jamais utilisé de couteau, qu'ils aient seulement cuisiné des œufs brouillés ou qu'ils aient des difficultés à préparer des plats mijotés. Nous accueillons avec plaisir ceux qui cherchent de nouvelles activités, même les plus débutants. Nous sommes certains que vous passerez un excellent moment en cuisine avec nous !
2. Découvrez la cuisine de plats japonais halal-friendly !
Vous préparerez des plats japonais halal, tels que des sushis, du poulet grillé à la sauce soja sucrée, une soupe dashi claire aux légumes et au tofu de Kyoto, ainsi que de la glace au thé vert. Vous découvrirez l'origine du « Kyo-ryori » (cuisine locale de Kyoto) en vous basant sur ses caractéristiques géographiques et historiques.
3. Profitez de la dégustation des plats de Kyoto que vous préparez !
Savourez vos plats et explorez les saveurs japonaises. Cette session vous permettra d'apprendre les méthodes de cuisson et les ingrédients de la cuisine traditionnelle japonaise.
【Choses à noter】
- Durée : 2 heures
- Point de rendez-vous : École de cuisine de Kyoto
1-1, Nakanocho, Sanjo-dori-yanaginobanba-higashi-iru, Nakagyo-ku, Kyoto - Accéder:
【Accès en métro】
Descendez à la station Karasuma-oike sur les lignes Karasuma et Tozai du métro municipal de Kyoto. Sortez par la sortie 5 et marchez dans le sens inverse pendant environ 1 minute jusqu'au Caffexcelsior. Tournez à gauche au Caffexcelsior et continuez tout droit pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que vous trouviez le Seven Eleven sur votre gauche. L'école se trouve sur la droite du Seven Eleven. - Assistance linguistique : guide étudiant anglophone, coréen
- Inclus : Coût du matériel, manuel scolaire
- Conditions de participation : 8 ans et plus / plus de 4 personnes
- Assistance spéciale : des options adaptées aux musulmans et aux végétariens sont disponibles.
【Politique d'annulation】
7 à 4 jours avant la date du voyage 40 % du prix du voyage
3 à 2 jours avant la date du voyage 60 % du prix du voyage
La veille de la date du voyage, le jour du voyage 100 % du prix du voyage
※ Juste après le règlement en ligne, des frais d'annulation de 10 % seront facturés en cas d'annulation.
※Les frais d'annulation incluent les frais de traitement.